南京斯图加特联合展览公司与上海格博展览股份有限公司5月7日在上海宣布，首届国际烘培店加盟及配套展览会将于2020年10月13日至15日在南京国际博览中心举行。双方此番合作，把德国Sudback国际面包及烘焙工业展览这一欧洲顶尖的烘焙和糖果业展会，引入了中国。

主办双方5月7日在国际烘焙店加盟及配套展览会的发布会上介绍，中国消费水平不断提高，烘焙市场正以每年10%的速度增长。面对飞速发展的技术环境和健康饮食潮流，为促进国内外业界交流，主办单位依托德国Sudback母展的成功经验，以及全球资源，将广邀国内外烘焙产品生产商、店面烘培设备厂商、特许经营面包店以及专营烘焙产品、早餐、休闲食品的餐饮企业，参加首届国际烘培店加盟及配套展览会。预计将有超过5000名海内外买家到场，约70%特邀买家的个人年采购预算超过1000万元。

展会期间，将组织特色体验区中央厨房、特约买家洽谈中心、烘焙师焙训、加盟商焙训、行业发展论坛等多种配套活动，为买卖双方牵线搭桥提供B2B平台。中央厨房区域将组织专业烘焙师、糕点师及顶级厨师展示厨艺，与参观者互动交流创意理念。通过一系列活动，将该展会打造成为国际烘焙业潮流趋势、发展成果和技术革新展出的平台，为国内烘焙业带来近1亿元的推广价值。预计该展会将发展成为国内烘焙店及配套行业的旗舰展会。

据悉，德国母展Sudback始于1978年，是专注于烘焙店和糖果行业的专业展会。2017年在斯图加特展览中心举办期间共迎来700家展商参展，展览面积超过6.5万平方米，吸引了来自80个国家、近3.7万名专业参观者及买家。展会期间展示了面包加工工艺和操作技术、面包原材料、面包成品、面包店装饰和设备、冰激淋、咖啡和饮品，以及与面包和糖果行业相关的服务。在展会现场举办的相关研讨会上，国际市场领导者与专家充分交流了行业发展趋势和未来机遇。现场参展商与观众也做了充分交流。

南京斯图加特联合展览有限公司是一家国际化的展览、活动、会议组织机构。自2012年运营以来，南京斯图加特联合展览有限公司已经成功举办了一系列展览、活动及会议，涉及物流装备、教育、旅游、房车露营及生活家装在内的众多行业。2018年9月，南京斯图加特联合展览有限公司正式成为国际展览业协会（UFI）的会员单位。

上海格博展览股份有限公司于2006年在上海成立并入驻阿联酋迪拜，是国内最早在迪拜设立的会展服务机构之一，开拓了中国企业赴中东和非洲参加国际展会之先河，帮助中国企业开发中东非市场，是中东非展览业务的先行者。

作者:周健 来源:中国网